사케의 고장 니가타 도쿄에서 신칸센으로 한 시간 남짓, 니가타 에치고유자와역에서 만난 사케 자판기 폰슈칸 일본 혼슈 서쪽의 니가타현은 쌀 산지로 유명한 지역이며 사케의 고장이기도 합니다. 생산량으로 따지면 47개 도도부현(광역자치단체) 중 효고현, 교토부에 이어 3위, 양조장 수로 따지면 90개소로 1위입니다. 이렇게 일본에서 가장 많은 양조장이 있는 니가타현의 다양한 사케를 한곳에 모아 놓은 곳이 있다고 해서 방문했습니다. 이곳은 '사케 박물관 폰슈칸 ぽんしゅ館'으로 니가타 에치고유자와역 건물에 있습니다. 90여 종의 사케를 시음해 볼 수 있는 아주 특별한 곳이기도 합니다. 사케 자판기 폰슈칸 그런데 폰슈칸이 유명해진 이유가 바로 코시노무로(越乃室)라는 유료 시음장인데, 자판기에 동전을 넣고 사케를 내..
심심한사람 해외여행/해외 2024. 1. 26. 15:37