일본 다카마쓰 우동, 극강의 사누키 우동 맛집 사카에다 제면소
다카마쓰 우동 맛집가가와현 다카마쓰 사누키 우동 맛집, 사카에다 제면소 붓쇼잔점(さか枝うどん 仏生山店)한국사람들에게 인기 여행지가 된 일본의 소도시 다카마쓰, 코로나 이후, 일본의 소도시 중에서 가장 먼저 재운항을 시작했을 정도로 일본 소도시 여행 열풍을 선도하고 있는 다카마쓰는 일본 시코쿠 지방 가가와현의 중심 도시로, 세토 내해를 끼고 있는 항구도시로 오래된 유적지와 현대예술, 그리고 도고온천과 우동이 유명한 도시입니다. 다카마쓰는 단지 우동만 먹기 위해 찾을 정도로 사누키우동이 유명한 곳이기도 합니다. 가가와현 다카마쓰가 우동으로 유명하게 된 이유는, 우리나라 남쪽 끝, 해남과 비슷한 위도상에 위치해, 기후와 토양이 밀 재배에 최적이었고, 바다를 접해 있어 국물을 내는 멸치가 많았으며, 오래전..
2025. 2. 10.