비빔밥은 지역마다 들어가는 재료가 달라 팔색조 같은 음식입니다. 경상도 진주비빔밥은 숙주나물에 육회를 얹고 선짓국과 같이 먹고, 해산물이 풍부한 통영에는 멍게와 성게 비빔밥이 유명하고, 꼬막의 다산지인 순천과 벌교는 꼬막비빔밥이 지역 대표 음식이기도 합니다. 이 외에도 거제도 멍게젓갈 비빔밥, 영동 비빔밥, 제주 비빔밥, 돌솥비빔밥, 알밥, 헛제삿밥, 회덮밥 등 지역의 다양한 재료와 양념으로 맛과 풍미를 살린 비빔밥이 존재 합니다. 이 중에서 전주 비빔밥은 한국을 대표하는 비빔밥으로 사골 육수로 지은 밥 위에 콩나물, 황포묵, 상추, 당근, 오이, 한우나 육회, 고추장, 참기름, 달걀, 김가루를 올려 비벼 먹는 전주의 향토음식이자 대표 음식입니다. 구글 레시피 검색 1위 'bibimbap' 비빔밥 한국의..
심심한사람 나만몰랐던맛집 2024. 1. 2. 17:48
사랑의 열매는 어떤 나무일까요? 연말연시 이웃을 돕기 위해 나눔과 기부를 상징하는 빨간 '사랑의 열매'는 어떤 나무의 열매일까요? 한 번쯤은 궁금해서 찾아보셨을 수도 있을 텐데요. 사회복지공동모금회라는 단체의 '사랑의 열매'는 대표적인 이웃돕기의 상징입니다. 이웃사랑을 나눈 사람들에게 참여의 표시로 증정하는데요, 특히 연말연시 TV를 보면 뉴스 앵커들이나 정치인들이 많이 달고 있어서 더욱 유명해졌죠. 그렇다면 빨간 새개의 열매는 어떤 나무의 열매일까요? 사회복지공동모금회는 '사랑의 열매'는 구체적으로 어떤 나무라고 꼬집어 말하지는 않습니다. 단순히 우리나라에서 자생하는 산열매를 형상화했다고 하는데, 이걸 꼭 찾아내야겠다는 사람들은 앵두나무라고도 하고, 또 어떤 이는 백당나무 열매라고 합니다. 어쨌든 그렇..
심심한사람 좋아하는것들/숲속친구들 2024. 1. 2. 14:47