임금님께 진상하던 이천 쌀밥 맛집, 이천 돌솥밥

이천 돌솥밥에서 푸짐한 한상

이천하면 쌀, 쌀 하면 이천이 유명하죠, 이천쌀은 물이 좋고 분지형 지형과 일교차가 크며 일조량이 많아 맛이 좋다고 합니다. 옛날부터 임금님 수라상에도 올라 더더욱 유명하고 비싸기도 합니다.  

 

쌀로 유명한 이천에는 쌀밥거리가 있을 정도로 전통 쌀밥 정식을 전문으로 하는 식당들이 많습니다. 이천을 지날때면 가끔 쌀밥식당을 들러 식사를 하곤 했었는데, 이번에도 이천 산수유 마을 가는길에 쌀밥 전문점을 찾았습니다.

이천 원조 쌀밥정식 맛집

이천 맛집 검색으로 찾은 돌솥밥집인데, 30년 넘게 한 자리를 지켜온 이천에서 가장 오래된 원조 돌솥밥 전문점 이라고 합니다. 마침 도착한 시간이 점심시간이었는데 식당앞에 사람들과 차들로 붐비는 모습에서 제대로 맛집이란것을 알았습니다.  

 

식당안으로 들어갔는데 이미 사람들이 가득가득, 아슬아슬하게 마지막 테이블에 겨우 앉을 수 있었습니다. 식당 분위기는 럭셔리 으리으리한것과 반대로 편안했고 가족단위 손님들이 많았습니다. 

쌀밥정식 이천돌솥밥

주차장은 널널했고 식당앞에는 사람들로 붐빕니다. 

비싼 임금님표 이천쌀 사용 인증, 39호점

점심시간이라 식당안에는 손님들로 가득합니다. 

식당 안에는 된장 고추장 쌈장 조선간장과 깻잎 간장게장 열무김치와 밑반찬들을 판매하고 있습니다. 맛있게 식사하고 나가는 길에 구입하면 될 것 같네요.

보쌈과 게장, 손두부, 코다리구이와 고등어조림, 갈비찜이 나오는 정식을 주문합니다.  

얼마지 않아 밑반찬들이 테이블에 차려 집니다. 반질반질 쫄깃한 잡채, 미역오이초무침, 깻잎장아찌

미역줄기볶음과 시원한 열무김치, 도라지무침, 흑임자 드레싱의 양상치샐러드, 멸치볶음과 씹는 맛이 좋은 얼갈이된장무침

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밥도둑놈 간장게장은 짜지 않고 살이 옹골찬 알배기입니다. 게살은 혀끝에서 살살 녹고 향긋합니다. 다리까지 쪽쪽 빨아먹고 게딱지는 밥을 비벼 먹으니 정말 도둑놈은 도둑놈이네요.   

손두부와 보쌈김치, 묵은지볶음과 삼겹수육9 모타리, 1인당 3점이네요. 수육삼합에 새우장에 콕 찍어 먹으니 눈물 나도록 맛있습니다. 

100% 국산콩으로 담근 된장찌개는 진하고 시원해서 국물이 일품입니다. 두부와 호박도 실하게 들어 있어 함께 먹으니 꿀맛입니다. 

뚝배기 소갈비찜은 단짠단짠 양념이 잘 베어 있고 살점이 두둠해서 손에 집어 뜯어 먹는 재미가 있습니다.   

보기만 해도 군침이 도는 밑반찬과 음식들입니다. 한식과 잘 어울리는 방짜유기와 뚝배기, 돌솥에 담은 음식과 밥이 한 층 맛을 돋우는것 같습니다. 돌솥에 고슬고슬 잘 지은 쌀밥은 방짜유기 공기에 덜어내고 물을 부어 나무뚜껑을 덥어 둡니다. 식사가 끝나고 따끈하게 입가심 하면 최고죠.

 

이천 쌀로 지은 밥은 은은한 단맛이 일품이고 밑반찬들도 전체적으로 양념이 짜지 않았고 고소하게 잘 익은 코다리는 실하고 양념이 잘 배어 맛있었습니다. 적당하게 간간하고 살이 실한 간장게장과 바싹하게 튀긴 가자미와 뚝배기 소갈비찜은 달달하고 부드러웠고 진하게 끓여낸 된장찌개도 일품 이었습니다. 

 

하나 하나 손가지 않는 음식이 없을 정도로 골고루 잘 먹고 간만에 허리띠도 풀었습니다.